Przez żołądek do serca – kuchnia ogrodowa

Letnie popołudnie ze znajomymi i rodziną przy smacznej karkówce, szaszłykach i dobrej sałatce, to idealna chwila relaksu nie tylko dla nas, ale i dla naszych bliskich. Pomysłów na aranżację kulinarnego zakątka jest wiele, jakie są najlepsze rozwiązania i od czego zacząć ?

Grill, czy kuchnia?

W przypadku niewielkiego ogrodu możemy sobie pozwolić jedynie na niewielki grill, który będzie wyłącznie jednym z elementów architektury ogrodowej, dopiero w przypadku większej powierzchni, możemy zdecydować się na zaprojektowanie całego systemu kuchennego. Ta rozbudowana inwestycja, to nie tylko wkład finansowy, ale również ogromne przedsięwzięcie logistyczne. Zanim więc zabierzemy się za urządzanie tego smacznego kąta na terenie ogrodu, warto poczytać trochę opinie użytkowników podobnych budowli i przemyśleć własną koncepcję. Może się okazać, że niektóre rozwiązania, rozważane przez nas nie są praktyczne i po prostu nie sprawdzają się. Przysporzy nam to odrobinę pracy, jednak zagwarantuje lepszy efekt końcowy – a to chyba najważniejsze.

Planowanie czas zacząć

Skoro myślimy już nad budową kuchni z prawdziwego zdarzenia, musimy na samym początku przemyśleć jej umiejscowienie. Najważniejsze, aby zadbać o ustronny kąt z dala od sąsiadów, czy przechodniów. Wybrany plac musi zapewniać nam odosobnienie i chwilę relaksu tylko z rodziną i znajomymi. Drugim punktem jest z pewnością przeznaczenie konkretnej powierzchni użytkowej oraz wyznaczenie podstawowych elementów naszej kuchni, ponieważ bez jakiegokolwiek zamysłu nie ruszymy z  planami. Obowiązkowo należy zadbać również o dostęp do wody i prądu, ponieważ nie wyobrażamy sobie użytkowania kuchni bez oświetlenia i bieżącej wody. W przypadku tego punktu warto zastanowić się nad odległością ogrodowej kuchni od domu. Dlaczego? Otóż znaczne oddalenie jej od budynku mieszkalnego spowoduje podniesienie kosztów doprowadzenia tych instalacji.

Kuchnia jak marzenie!

Co powinna zawierać kuchnia marzeń? Jest to z pewnością duży, funkcjonalny grill, który będzie dopasowany do całej koncepcji. W zależności od tego może być więc opalany węglem, drewnem, lub gazowy. Obecnie oprócz standardowego grilla często możemy spotkać się z koncepcją łączenia większej ilości funkcji: wędzarnia, czy piec do pizzy, nie raz przydadzą się do przyrządzenia nowego dania, które zachwyci gości i rodzinę. Nikt z pewnością nie wyobraża sobie również kuchni bez szafek, zlewu i blatu do przygotowywania jedzenia. W przypadku bardziej ekskluzywnych i bogato urządzonych miejsc mamy również do czynienia z niewielkimi lodówkami i przystosowanymi do ogrodów zmywarkami. Przydaje się to szczególnie osobom, które kochają spędzać dużo czasu na świeżym powietrzu, a posiłki w ogrodzie to prawie codzienność w okresie letnim.

Goście najważniejsi

W całym zamieszaniu z kuchnią ogrodową nie możemy pominąć najważniejszego, czyli naszych gości, a dokładniej ich wygody i smaku. Pamiętajmy o tym, aby zadbać o wygodne meble ogrodowe, które nie tylko wpasują się do koncepcji idealnie zaaranżowanej kuchni, ale również będą wygodne i praktyczne, Design łączący się z funkcjonalnością to ideał wśród mebli ogrodowych. A co ze smakiem? Nie zapominajmy, że ogród to nie tylko idealne miejsce ze względu na klimat, ale również na bogactwo zasobów. Warto mieć w zanadrzu świeże zioła rosnące nieopodal kuchni. Bazylia, rozmaryn, czy tymianek z pewnością wzbogacą nasze potrawy na dwóch płaszczyznach, dzięki czemu będą one nie tylko smaczniejsze, ale i zdrowsze.